前陣子,新北市府舉辦了新北市特色伴手禮活動,經過重重激烈的競爭,榮獲冠軍頭銜的是連鎖麵包店幾分甜的雞蛋布丁

雞蛋布丁

雞蛋布丁外形獨特,幾年前相當風靡,那時有幸嚐過它的美味,沒想到幾年過去了,它仍相當爭氣,摘下第一名寶座

雞蛋布丁

幾分甜的雞蛋布丁有四個入和九個入兩種選擇。四入的價錢為120元,九入的價錢為270元

但現在均有特價,四入108元,九入208元

雞蛋布丁

幾分甜的標誌是一隻抱著蜂蜜罐的胖嘟嘟北極熊,而雞蛋布丁的外盒圖案就是一隻北極熊混雜在一群小雞中。裝雞蛋布丁的袋子也相當有質感,小小的咖啡色厚紙袋,像是裝著昂貴精品的袋子,作為伴手禮一點也不馬虎

雞蛋布丁

打開紙盒,有張小小的名片紙卡和一張透明塑膠紙。為了避免造成食用者的不安,名片和塑膠紙上均詳細寫著蛋內小黑點是何物。珍貴的香草棒種子,產於馬達加斯加

雞蛋布丁

透明的塑膠紙上,大致說明了雞蛋布丁,"egg pudding"成型的過程,還搭配了簡易的小圖

雞蛋布丁

泡杯咖啡,準備好好品嘗一下新北市冠軍伴手禮,雞蛋布丁,egg pudding

雞蛋布丁

輕輕挖起布丁,這到底是怎麼做的啊,雞蛋的殼易碎到極點,卻還要在它上方開洞,開的洞還相當漂亮,洞口完整,沒有絲毫裂縫

雞蛋布丁

原本以為用雞蛋殼裝布丁是台灣原創,但前幾天意外轉到日本綜藝節目志村動物園,看到青木沙耶加高明的偷吃了雞蛋布丁,才知道原來日本也有這種東西

順道一提,沒想到搞笑藝人青木沙耶加是中文系畢業的,來杯淡定咖啡淡定一下吧

雞蛋布丁

再三強調是香草棒的種子的黑點點,雞蛋布丁的蛋殼底部尤其多

雞蛋布丁

雞蛋布丁的口感細細綿綿的,一口吃下,在嘴裡輕輕舞著,淡淡的香味飄出。對於不太吃甜食的人應該也滿適合的,因為它的甜度算是相當低

雞蛋布丁用的是土雞蛋,成分有鮮奶油、牛奶、砂糖和香草棒,吃起來很純

雞蛋布丁

雞蛋布丁:可網上訂購,或於幾分甜門市直接購買,保存期限為三天,須冷藏

幾分甜網站:http://www.howsweet.com.tw

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