新光三越正在舉辦南西沖繩祭,而百貨公司的日本展,不外乎就是美食、土產、美食、土產

鯛魚燒

說好聽一點是熱愛美食,白話一點,就是貪吃。所以恰巧經過新光三越南西店時,就順道上去逛逛,看看有沒有可以試吃的東西

沖繩祭

南西沖繩祭的所有攤位中,只有某個攤位排了長長的人龍,即使是平日下午,排隊人潮依舊誇張

而讓大家如此心甘情願排隊等候,充滿魅力的傢伙是一尾尾可愛的小魚,鯛魚燒

鯛魚燒

看到鯛魚燒,眼睛頓時一亮,前幾天才莫名奇妙地突然想吃鯛燒,今天本尊就活生生出現在眼前,因此便也加入排隊陣容

鯛燒

排隊買鯛魚燒的人很多,比起其他攤位,鯛燒的排隊人潮真的很可怕

就算是平日下午,也要排個半小時左右才能買到金黃色的小鯛

鯛魚燒

排隊人潮會如此驚人的原因主要是鯛燒是現做現烤的,從倒入麵糊到一隻鯛魚完整現身也要花個十分鐘左右。加上一次烤好的數量並不算太多,因此導致排隊人潮綿延不絕

鯛燒

一隻隻可愛的鯛魚靜靜躺在烤爐上,雖然鯛魚燒說穿了就是隨處可見的紅豆餅。但多了魚的外型作為包裝,自然變得更加討喜,加分不少

鯛魚燒

鯛魚燒共有三種口味,不過嚴格說起來,應該是四種口味

牛奶、芋頭、紅豆和白玉,前三種口味的鯛燒皆為四十元。而白玉鯛魚燒貴了五元,四十五塊錢

鯛魚燒

但是白玉到底是啥東東,為什麼硬是貴了五元。這讓很多人陷入困惑,得讓工作人員解答

原來所謂的白玉,也就是紅豆泥上擺的兩顆圓圓胖胖的麻糬

鯛燒

雖然好奇白玉的味道,很想試試看,但對於紅豆實在無法了解他好吃的點在哪,因此點了牛奶,也就是奶油口味的鯛魚燒

鯛魚燒

終於,熱呼呼的奶油鯛魚燒到手

露出半個魚頭的小鯛,看起來真是可愛。不過把食物做得那麼可愛,到底是討喜,還是殘忍呢

鯛燒

金黃色的鯛魚,看起來真美味。即使只是簡單的美食,仍做得相當仔細。魚眼、魚鰭,甚至連片片層層相疊的魚鱗也做出來

鯛燒

咬下鯛魚的頭,裡頭的奶油內餡雖不到爆漿程度,但奶味卻相當濃,似乎沒有摻水,像是把奶粉從奶粉罐中挖起,直接倒入口中

即使是現在,還是喜歡乾吃奶粉,乾乾的奶粉,沒有被水稀釋,又甜,奶味又濃

鯛燒

鯛燒的餅皮不算太酥脆,有些偏軟,而且幾乎沒什麼味道。或許是刻意的吧,因為奶油內餡甜滋滋的,配上味道清淡的外皮,吃起來才不會過甜過膩

鯛魚燒

鯛魚燒的餅皮比較厚,不是每一口都吃得到奶油,所以有好幾口都像是在吃沒有味道的蛋糕

不同於紅豆餅,薄薄的外皮,每一口都咬得到滿滿的內餡

鯛燒

鯛燒的味道和紅豆餅差不了多少,但一個卻要價四十元,是紅豆餅的好幾倍。喜歡嘗鮮、喜歡特別美食的人可以試試看,但不用刻意跑去購買

PS、看完本文章,歡迎順手推一下,寫起來更動力,感恩^0^

鯛魚燒

日本鯛魚燒:

口味:牛奶、紅豆、芋頭、白玉

價格:牛奶、紅豆、芋頭皆40元,白玉45元

地點:新光三越南西店九樓,南西沖繩祭。新光三越信義新天地,日本商品展

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