一個人的16天韓國首爾自由行(韓國首爾自助)
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平時就吸引不少人的台大小木屋鬆餅,到了假日,排隊等著嗑鬆餅的人潮更是湧現,因為他們家的鬆餅不但是銅板價,餡料給的量也沒在跟你客氣

抹茶紅豆鬆餅

臺大小木屋鬆餅,抹茶紅豆鬆餅,45元,Matcha & Azuki bean waffle

公館小木屋鬆餅的口味分成甜和鹹兩大類,除了基本的甜味鬆餅,夾了雞豬牛的鹹味鬆餅也別有一番滋味

小木屋鬆餅

現在越來越多餐廳推出鬆餅配魚配起司加白醬的另類組合,小木屋可是早早就打破傳統,讓鬆餅和鹹的食材碰撞出不一樣的火花

小木屋鬆餅

小木屋鬆餅的菜單在之前的文章介紹過,這篇就不再多費口舌,免得有人誤以為看到重複的文章

想知道更多台大公館小木屋鬆餅的口味,請參照本文章最下方之連接

小木屋鬆餅

台大小木屋主打鬆餅,飲料的選擇也不少。吃鬆餅配飲料,不用一百元就有澎湃的下午茶

而且台大校園環境清幽,綠意盎然,還提供不少座位,比起在餐廳吃貴婦下午茶,台大的小木屋鬆餅既走平民路線也提供吃氣氛的需求

小木屋鬆餅

吃了幾次鹹味鬆餅,這次換吃甜的,因此沒多猶豫,直接就點了肖想以久的抹茶紅豆鬆餅

台大校園內的小木屋鬆餅實在太有人氣,所以採用點餐拿號碼牌的方式。飲料是以叫號方式領取,鬆餅就參考小木屋上的電子看板

小木屋鬆餅

再說明一下鬆餅號碼牌上的校外價,校外價簡單來說就是你不是台大人,所以沒有任何優惠(狠)

因此如果有台大證件(包括校友証),要記得帶著,買小木屋鬆餅可以折扣5元

小木屋鬆餅

由於是假日,買鬆餅當下午茶的人也特別多,等了好一會兒,才拿到熱騰騰的抹茶紅豆鬆餅

抹茶紅豆鬆餅

要不是拍到邊邊的紅豆泥,溢出鬆餅外的抹茶醬還真像是義大利麵上淋的青醬

抹茶紅豆鬆餅

翻開烤得金黃的抹茶紅豆鬆餅,頓時一驚,這料也未免給得太大氣了吧

從外觀看,還不覺得紅豆泥的量有這麼驚人,紅豆泥竟鋪滿一整塊鬆餅,都要壓過抹茶的存在了

抹茶紅豆鬆餅

臺大小木屋鬆餅給料的霸氣態度,和便利商店賣的三明治正好相反

超商三明治的料看起來多,翻開來卻空虛到傻眼;小木屋鬆餅則是料看起來不多,打開來卻多到驚人

抹茶紅豆鬆餅

小木屋的紅豆甜得剛剛好,感覺不會太刻意,有些店的紅豆會太甜,甜得都感受不到紅豆本身的味道

說是抹茶,不過味道比較像是一般普通的有糖綠茶,沒有抹茶特有的淡淡苦味。不過抹茶醬的甜度也調得剛剛好,淡淡的甜味飄著茶香,和鬆餅一起吃真不錯

抹茶紅豆鬆餅

或許是假日的關係,烤鬆餅的時間縮短,鬆餅雖然依舊金黃,但餅皮卻明顯偏軟,沒有之前吃的酥脆口感

抹茶紅豆鬆餅

不過鬆餅本身甜,紅豆也甜,抹茶醬也甜,醬料的量又多,吃到最後反而滿膩的,這時就會想吃鹹味鬆餅,至少吃到最後一口都不會有膩的感覺

抹茶紅豆鬆餅

台大公館的小木屋鬆餅位在台大鹿鳴堂對面,沿著銘傳國小旁的舟山路直走就會看到

台大鹿鳴堂

台灣大學,鹿鳴堂,National Taiwan University,Lu Ming Hall

台大鹿鳴堂

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【延伸閱讀】小木屋鬆餅詳細資訊:korea20081031.pixnet.net/blog/post/38098979

【延伸閱讀】意外對味鹹味鬆餅:korea20081031.pixnet.net/blog/post/38514341

【延伸閱讀】鹹鹹甜甜蜜汁叉燒鬆餅:korea20081031.pixnet.net/blog/post/39024877

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2008秋,楓葉飄落時

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留言列表 (1)

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  • 小馬達
  • 這家生意很好
    上次吃過別人買回來的
    我想還是應該去現場買來吃才對
  • 對啊^^現場吃會更讚
    又酥脆又熱騰騰的唷^皿^

    小芳 於 2013/05/30 19:30 回覆

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