從很久之前就耳聞有家人氣破表的平價義大利麵螺絲瑪莉,而實際吃過後,似乎可以理解它爆紅的原因

螺絲瑪莉

Rose Mary,螺絲瑪莉,粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵,230元

螺絲瑪莉的營業時間從上午十一點半開始,好在我們開門沒多久就衝去吃,所以即使沒訂位也有位置可坐,不用苦苦排隊等候,眼睜睜看著其他人大啖美味

螺絲瑪莉

Rose Mary空間寬敞,給人的感覺輕鬆舒適,但實際坐下來後,卻發覺位子和位子之間的距離超近,別桌客人放個屁、打個嗝,都可以聽得一清二楚

螺絲瑪莉

服務生遞上菜單,沒猶豫太久就決定在網上得到一致好評的粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵

螺絲瑪莉沒有玩加多少錢升級套餐那套,全部採用單點制,不過單點價格不貴,而且點主餐就送餐前麵包和飯後甜點,以單點價位來說算是相當划算

螺絲瑪莉

餐前麵包送來,螺絲瑪莉的細長麵包走的是軟的路線,而且淡得幾乎沒味道,顯然必須沾醬裹湯,讓麵包吸附湯汁,才會變得有味

螺絲瑪莉

光吃麵包真的有種不知所云的感覺,所以先把它涼在一旁,等到濃湯或主餐送來時,再沾著醬汁一起吃

螺絲瑪莉

奶油蔬菜濃湯不特別令人驚豔,但濃湯該有的香甜都有到位,甜得很純粹、香得很自然,不會感到複雜

Rose Mary,螺絲瑪莉,奶油蔬菜濃湯,40元

螺絲瑪莉

螺絲瑪莉的重頭戲粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵上桌,光外觀就很吸引人

紅醬番茄醬搭配白醬奶油醬調出來的粉紅醬味道香甜濃郁,有番茄的香,也有奶油的濃

螺絲瑪莉

紅醬味道較為強烈,卻不會蓋過白醬的味道,吃起來紅醬中帶有奶油香,白醬散發番茄的酸甜味,兩者結合緊緊依附麵條,完全征服味蕾

螺絲瑪莉

螺絲瑪莉的粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵還用辣椒點綴,辣椒的辣不會顯得突兀,反而提升義大利麵的味道,酸甜中散發微微的辣度刺激味蕾,有畫龍點睛的效果

螺絲瑪莉

舒同學的奶油培根起司筆管麵,170元

花170元就享有餐前麵包和飯後甜點,而且還是在裝潢高雅的餐廳享用,實在很超值,整體而言CP值相當高,難怪人潮不斷湧進螺絲瑪莉

螺絲瑪莉

快解決晚餐時,服務生適時地再度遞來菜單,讓客人選擇飯後甜點,同樣沒太多猶豫,點了在網上似乎也獲得高度好評的杏仁霜派

螺絲瑪莉

螺絲瑪莉杏仁霜派的杏仁味不太強烈,而且口感令人驚奇,害怕杏仁味道的人也許可以試試

螺絲瑪莉

Rose Mary的杏仁霜派像是冰淇淋,冰涼還不停慢慢融化,熱食後來個冰涼甜點,感覺真過癮

螺絲瑪莉

舒同學點的冰芒果舒芙蕾,冰芒果舒芙蕾外型討喜,像片葉子

據她本人描述口感也猶如冰淇淋,而且最令她驚豔的是,芒果味道濃郁到爆

螺絲瑪莉

Rosemary,螺絲瑪莉地址:台北市中山區南京西路12巷13弄9號,捷運中山站3號出口

新光三越和知名連鎖服飾店NET中間的巷子進去後,遇到第一個巷子再轉彎走到底即可看到螺絲瑪莉

螺絲瑪莉

Rosemary螺絲瑪莉營業時間

Rosemary

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