咖啡廳konayuki去年夏天開幕時就很想前往,親自試試北海道小樽LeTAO所販售的雙層乳酪蛋糕到底有多驚人,但實在不想去人擠人,便一直延宕

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捷運中山站,KONAYUKI 粉雪北海道Style Cafe,繽紛花園雙味乳酪蛋糕,260元

去年計畫著要去北海道時,把北海道相關書籍都翻爛了,自然沒有錯過小樽甜點名店LeTAO,還有其所販售的小樽超人氣雙層起司蛋糕

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LeTAO最有名的就是雙層起司蛋糕,一塊蛋糕有著明顯兩種不同顏色,鵝黃色堆疊著乳白色,上頭還鋪滿如粉雪般的乳酪,光賣相就相當吸引人

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位在捷運中山站的konayuki來自北海道小樽,無須飛去北海道就可以品嘗letao高人氣的雙層起司蛋糕

有錢有閒當然要去北海道的LETAO品嘗最新鮮的雙層起士蛋糕,不過目前就先去konayuki cafe解解饞

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Konayuki咖啡廳一、二樓都有座位,但數量不多,尤其狹長型的空間只要坐滿了人就容易顯得吵雜擁擠

還好中午時段沒什麼人,可以在設計得夢幻浪漫的咖啡廳慢慢享受來自北國的美味

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Konayuki咖啡店二樓,明亮無暇的大片玻璃窗外滿是綠意,像是棕櫚樹的樹點綴窗外風景,陽光灑下,如此動人的景色無須過多言語渲染,只要靜靜看著就好

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konayuki中文為粉雪,咖啡店也充滿像雪的裝飾,圓形燈飾有雪花圖樣,牆上和鏡面上也有雪的蹤跡

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咖啡廳的牆以木頭為材質,比起冷冰冰的水泥,木頭多了種溫度,在橘黃色燈光的照射下更有溫暖的感覺

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木頭牆上鑲崁著大小不一的圓形鏡子,鏡子上貼著生長在北海道的動物剪影,蝦夷鹿、棕熊、松鼠等

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或許是去中山區觀光的日本人不少,這天到KONAYUKI用餐的日本人就有兩桌,像前方那桌就是

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打著北海道名號,又販售人氣雙層乳酪蛋糕,加上座位不多,為了避免在大熱天下排隊,許多人都事先預約,好幾張桌子上都放著預約席的牌子

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既然是來自禮儀之邦的咖啡廳,服務生也有日式服務的精神,服務生點餐時都會蹲著,不會高於客人

服務生先是親切的詢問有沒有來過,然後介紹今天才剛推出的厚燒鬆餅

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Konayuki的厚鬆餅分為甜點系和食事系,也就是分為甜的和鹹的,雖然很想試試肉末咖哩鬆餅,但此趟是為了招牌雙層乳酪蛋糕來的

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KONAYUKI咖啡館低消為一杯飲料或聖代,所以點了繽紛花園雙味乳酪蛋糕和冰滴咖啡

原本認為繽紛花園雙味乳酪蛋糕就是切塊起司蛋糕擺盤裝飾就好,應該很快就會上桌,但等了好一會才來

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繽紛花園雙味乳酪蛋糕上桌,服務生貼心提醒霜淇淋最好先用,因此拍完照後立刻細細品嘗

原本以為會吃到濃郁到化不開的霜淇淋,但事實上卻相當清爽,不像一般市面上號稱超濃的霜淇淋那樣讓人覺得奶味真的好重,重到很不自然

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一般市面上號稱濃郁的霜淇淋大多是用鮮奶油做的,很奶又很甜,Konayuki的霜淇淋不會奶的很浮誇,甜度也剛剛好,吃完也不覺得口渴

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繽紛花園雙味乳酪蛋糕的配角莓果和巧克力香蕉就不多做介紹,因為就是一般的草莓、藍莓、葡萄和淋上巧克力醬的香蕉,沒有太特別

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先試試主角之一的巧克力雙層乳酪蛋糕,巧克力雙層乳酪蛋糕外觀看起來像是提拉米蘇,層層堆疊

蛋糕送入口中,在嘴裡化開,隨即散發出淡淡的乳酪味。上層部分的乳酪味較不明顯,下層巧克力的乳酪味較為濃厚,兩層綜合起來剛剛好

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原味雙層乳酪蛋糕也很好吃,同樣綿密、同樣散發淡淡乳酪香、同樣口感豐富有層次

不知道冰滴咖啡有附糖和奶精,不然就事先跟服務生說不需要,因為吃甜甜的蛋糕就要配苦苦的咖啡

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Konayuki的冰滴咖啡杯子內的冰塊混了一顆不太一樣的冰塊,應該是特製的咖啡冰塊

少了奶精和糖的冰滴咖啡苦苦的,卻不至於感到澀,還算好喝易入喉

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如果想將雙層起士蛋糕帶回家品嘗回味,粉雪咖啡廳一樓也有在販售,只是價位不太親民

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粉雪咖啡店的價位的確偏高,雖然其他咖啡廳的甜點價位也差不多,但粉雪的份量真的有點少

不過樂觀的換個角度想,吃太多甜食擔心會胖,粉雪咖啡館的雙層乳酪蛋糕份量倒是很適合怕胖的人

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KONAYUKI粉雪北海道Style Cafe開幕滿一周年,咖啡廳也推出活動,現在前往用餐可以拿到兌換券

只要憑優惠券即可兌換澤西牛牛奶霜淇淋一份,可選擇外帶或內用,但內用有低消限制

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KONAYUKI粉雪咖啡廳位在捷運中山站台北光點旁,中間隔了條小小的巷子,只要往光點台北的方向走即可找到KONAYUKI咖啡廳

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逛到konayuki咖啡館附近的新光三越時,赫然發現ONE PIECE特展的喬巴紀念章竟然在這裡

ONE PIECE特展的紀念章共有十個,分別隱藏在不同地方,實在沒動力去收集,因此偶然發現新光三越南西店前藏匿了一個,頓時倍感幸運,還是最愛的喬巴紀念章

ONE PIECE特展

台灣ONE PIECE特展仍持續進行中,身為海賊迷非可親自前往朝聖,更貼近了解尾田的這部偉大創作

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ONE PIECE特展

KONAYUKI 粉雪北海道Style Cafe:台北市中山區中山北路二段20巷1號,捷運中山站4號出口

低消為一杯飲料或聖代,需加一成服務費,預約電話:(02)2522-2020

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