相較於韓國當地,銅盤烤肉在台灣似乎更加風行,光台北公館商圈就有好幾家專賣銅盤烤肉的餐廳

韓江館烤肉

公館韓江館銅盤烤肉:台北市中正區羅斯福路三段316巷9弄6號,晚餐及假日每人386元,加1成服務費

之前造訪過梅江韓國烤肉,這次前往的是韓江館烤肉,兩家餐廳的名字都有江字,讓人傻傻分不清楚,但兩家店用天差地別來形容也不為過

韓江館烤肉

韓江館與梅江兩家銅盤烤肉的距離算是滿近的,梅江位於大馬路旁,韓江館則藏匿於巷弄內

梅江韓國烤肉的地點比較好,價位也比較便宜,但個人偏好韓江館銅盤烤肉,在本人心中完全大勝

韓江館烤肉

來到距離捷運站約五分鐘路程的韓江館烤肉,發現又漲價了,價格直逼設在百貨公司餐廳的價位,而且還要加一成服務費,荷包大失意料之外的血,泣

韓江館烤肉

公館的韓江館銅盤烤肉看起來頗有年歲,似乎開滿久的,裝潢有些陳舊,有懷舊之感,但店內保持的非常乾淨整潔,感覺衛生做得相當徹底

韓江館烤肉

韓江館採自助式吃到飽,肉類、小菜須自行夾取,但第一次覺得服務費付得如此理所當然,還想多給小費

韓江館烤肉

韓江館員工加湯加得之勤奮的,大概每隔五分鐘不到,就替每桌的銅盤烤肉淋上高湯,免得銅盤焦黑

附餐出來時,店員也一桌一桌喊,告知所有客人海鮮煎餅出來囉、辣炒年糕煮好囉、有絲拔地瓜可以吃喔

老闆就在櫃檯坐鎮,加上店內設有監視器,誰敢怠惰,只是這樣壓力也太大了吧,甚感同情啊

韓江館烤肉

韓江館連番漲價,但肉類、配料、附餐的選擇算是相當豐富多樣化,甚至有些吃到飽餐廳未提供的海鮮這裡也吃得到,光這點就勝利許多

韓江館烤肉

除了基本的牛肉、豬肉,韓江館還多了雞肉,不光這樣,牛肉部分還有牛小排,雞肉部分還多了雞排

有些餐廳不供應的海鮮,這裡不但提供,種類還不少,蝦子、蛤蠣和花枝,花枝還分成原味和辣味兩種

韓江館烤肉

小菜種類不算多,但每道都相當好吃,四種小菜,辣豆芽、豆干絲、海帶、泡菜都醃漬得相當入味,去旁邊添碗飯配這四道菜就很夠了

不過來這裡是銅盤烤肉吃到飽,又不是小菜吃到飽,當然不能讓小菜佔據太多胃部空間,適可而止就好

韓江館烤肉

青菜種類多到有誠意,沙拉區也有很多配料可供選擇,還有適合用來包烤肉一起吃的大片生菜

韓江館烤肉

烤肉是主角,附餐也不遜色,海鮮煎餅、辣炒年糕、雞塊、韓式雞翅以及絲拔地瓜,雞塊和絲拔地瓜尤其令人難以抗拒,不停夾了好幾塊

韓江館烤肉

辣炒年糕的醬汁還算道地,只是大概煮得不夠久,辣醬沒有完全滲入年糕,年糕吃起來有些淡

海鮮煎餅則煎得恰到好處,餅本身也相當厚實,吃得到一小尾一小尾蝦子,沾了店家特製,帶有濃郁甘甜味的醬油,煎餅美味程度翻倍

韓江館烤肉

來銅盤烤肉吃到飽,實在不該吃太多雞塊,可是韓江館的雞塊炸得真不錯,炸工有一定水準,外酥內軟

一旁還提供番茄醬和蜂蜜芥末醬,激推蜂蜜芥末,酸酸甜甜的芥末醬和炸得酥脆的雞塊一起咬下,根本絕配

韓江館烤肉

韓江館烤肉的絲拔地瓜也好吃,裹滿糖漿的地瓜經過油炸,吃得到糖漿的酥脆,也吃得到地瓜的綿密

絲拔地瓜容易冷卻,冷卻後彼此緊密在一起,店員只能不停去翻動他們,好讓客人方便夾取,不得不再說一次,這裡的服務真的很周到

韓江館烤肉

餐紙上印著平日午餐四人同行加送湯品,但不知是因為價格調漲還是因為颱風天或父親節大放送,這天每桌都送,不管用餐人數一律都送

店員一桌桌耐心詢問,有泡菜湯、海鮮湯、雞湯三種可選,還貼心提醒喝完可再續點同種或不同的湯品

韓江館烤肉

韓江館烤肉的飲料有百香果汁和油切綠茶兩種選擇,另備有飲水機,角落還有飯後甜點冰淇淋

店員還特地提醒有冰淇淋,完全不怕客人吃,反而像擔心客人該有的利益受損,真的是很不錯的一間店

韓江館烤肉

韓江館銅盤烤肉真的很值得推薦,這裡根本是嗜肉者的天堂,肉類選擇多,還有滿滿的海鮮

辣味花枝尤其推薦必吃,每塊花枝厚實又大塊,每口都能感受到花枝的鮮甜肥美,相當有誠意

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韓江館烤肉

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